天下没有好做的生意 一场不见血的菜市场厮杀

作者:穷人怎么赚钱日期:

分类:穷人怎么赚钱

“经过一天的工作,我没有力气去蔬菜市场讨价还价。要是我能有一个外卖兄弟送新鲜蔬菜到我家门口该多好啊……”

我相信许多人都有类似的想法。

现在,梦想实现了——蔬菜市场,这个最现实的地方,正在成为电子商务竞争的新战场。

今年年初,推出了“美国购买蔬菜使命”应用程序,随后两个月在上海和北京开设了便利服务站。三月底,阿里的第一盒马菜在上海五月花广场开张。它雄心勃勃地将蔬菜收购业务从100个城市扩大到500个城市,而腾讯则简单而粗略地向当地蔬菜市场输送了20亿元的热量。近日,苏宁宣布将在苏宁商场应用程序中打开一个菜单功能模块...

除了巨人之外,新富们,如每日美食、丁咚美食购物和公园超市,也做出了一些举动。此外,在资本力量的支持下,网上购物线路已经充满了专家,并有可能成为一种新趋势。

任何人

蔬菜市场之战背后的逻辑

看似平淡无奇的蔬菜市场一夜之间成为许多商家眼中的热点,包括蔬菜市场的巨大空间。数据显示,2018年,中国生鲜零售总销售额达到4.93万亿元,其中不到5%的交易是在线完成的,这意味着绝大部分市场份额仍掌握在传统蔬菜市场手中。因此,蔬菜市场业务被在线平台、离线运营商和资本方视为蓝海。

但是,在我看来,除了市场规模的因素之外,企业占领蔬菜市场还有四个考虑因素。

首先,出于对新交通的渴望。

众所周知,互联网流量红利的逐渐消失增加了电子商务平台获取客户的成本。为了获得更多的新流量,巨头和新的初创公司通常都在努力占据更多的用户使用场景。

“买菜”的场景具有高频率和高粘度的典型特征,穷人怎么赚钱,可以称之为完美的流动入口——想象一下,对于这个国家的绝大多数家庭来说,即使家庭成员忙于工作,每周总有几顿饭需要在家烹饪。在一日三餐中,蔬菜是最不可缺少的成分。

也正因为如此,各种平台一个接一个地抓住了这个场景。即使蔬菜销售业务本身并不赚钱,如果新用户(特别是那些喜欢在家烹饪但不太热衷于网上购物的中老年人)能够被包括进来,并且利润差距可以通过高粘度的再购买甚至多类别扩展来弥补,那么前景是可以预料的。

其次,很容易接触到“正在下沉的市场”人群。

众所周知,由低线城市和农村地区的大量人群组成的“下沉市场”蕴藏着无限的金矿。然而,竞争激烈、标题有趣且短期内尚未上市的快手的迅速崛起,让人们真正意识到布局一个沉没市场的巨大商业价值。

值得注意的是,由于收入水平相对较低,下沉的人们通常对商品价格极其敏感。通常,一些让步或折扣可以赢得他们的心。例如,有很多竞争的“低价竞争”和有有趣标题的“边读边赚钱”都是为了满足这一特点而设计的。

线下蔬菜市场的蔬菜价格不高,当电子商务平台切入这一场景时,往往会通过给予适当的补贴或缩短农产品流通环节(市场价000061,诊断股)来进一步降低蔬菜价格,甚至比线下蔬菜市场还要便宜,这将使下沉人群的购买活动更容易从线上转移到线上,从而在赢得更多顾客的同时实现对下沉市场的渗透。

第三,迎合当前新的消费需求。

目前,一线和二线城市居民的工作节奏日益加快。根据北京大学和Zhaopin.com社会调查研究中心发布的《中国劳动者平衡指数调查报告》,广州、杭州、上海、深圳、北京、南京等10个城市的劳动者每天工作时间都超过8.5小时。与此同时,包括北京、上海、天津和沈阳在内的六个城市的工人不得不通勤一个多小时。

这使得相当多的人经历了本文开头提到的情景——在一天的劳顿节结束后很难忍心去蔬菜市场。此时,如果他们不相信餐馆或外卖食品的卫生条件,而是选择自己生火做饭,那么网上购买食品很好地满足了这种消费需求。当然,如果有些人厌倦了传统蔬菜市场的混乱,网上购买蔬菜也是消费升级的表现。

最后,技术的成熟和基础设施的完善。

例如,随着冷链物流技术的发展和前沿仓库的建设,像博克斯马和苏宁这样的巨头早已不可能有效地向某一地区的居民分发高质量、低价格的蔬菜。其他平台也在冷链和前端仓库中移动,这可能是他们争夺蔬菜市场的地方。

繁荣表象下的隐忧

虽然生意如火如荼,但繁荣的外表掩盖不了问题的存在。

这里,以我的一个朋友小刘的个人经历为例。

小刘是在北京努力工作的90后。由于工作繁忙,他喜欢周末呆在家里。在手机应用程序上购买蔬菜和水果已经成为他生活中的常态。

资本纷纷入局生鲜电商 网上买菜赚流量又热闹盈利模式是瓶颈

城市白领购买蔬菜的需求吸引了许多互联网企业“扭打”蔬菜市场。然而,穷人怎么赚钱,由于没有明确的盈利模式,“烧钱”已经成为新兴电子商务发展的主要特征。市场专家表示,虽然有很多新鲜电子商务分销的设计,但供求规律需要得到尊重,要取得整体利润非常困难,市场会在狂热之后表现出优胜劣汰。“忍小,拖死,留大”或潮流。

领先公司和资本纷纷进入市场

最近,一些蔬菜收购平台已经完成融资的消息引起了市场的关注。据报道,丁咚蔬菜买家已完成注册资本从1061万元扩大至15亿元,并完成B5轮融资。业内人士认为,新鲜零售市场的竞争越来越激烈,各大巨头竞相布局市场,新的模式和格式不断涌现,这将加速原有市场结构的重组。

孙女士在Xi西部的一家销售公司工作,她说家庭主妇过去常常去蔬菜市场或超市买菜。老年人通常将新鲜度与三种或三种以上的商品进行比较。然而,如今大城市的生活节奏往往更快,由于工作和居住的距离、路上的交通堵塞、忙于加班等原因,年轻人可能没有太多时间去逛菜市场并做出详细的选择和比较。一些企业看到了这个商机,并完成了某些步骤,如分拣、分拣和清洗。然后,他们通过互联网平台吸引顾客消费,并通过精美的图片和文字发送优惠券来吸引重复消费。

目前,网上“买菜”已经成为新都的最爱,许多企业都在尝试网上买菜。例如,美国集团推出了“美国集团购买蔬菜”,如果饿了,他们会牵手去丁咚购买蔬菜。盒子马将推出“盒子马买蔬菜”。京东的家里,一品新鲜也有买菜等业务。艾瑞尔咨询(Ariel Consulting)发布的2019年中国生鲜电子商务行业研究报告显示,中国生鲜电子商务市场发展迅速,2018年全国生鲜电子商务市场突破2000亿元。据估计,未来3年,全国新兴电子商务行业仍将保持35%的年均增长率。

“表面上看,是在“混战”蔬菜市场。背后是赢得用户、争夺流量和吸引回头客。”Xi金融评论员王建宏告诉《中国商报》记者,“新鲜电子商务”这一子类别已经有一段时间很受欢迎了。近年来,生鲜食品保鲜技术取得了一些突破。此外,在同一个城市拥有丰富的分销渠道,企业再次进入市场。事实上,在线和离线风格各有利弊。

Xi安超市也参与了的生鲜食品配送业务

"我们有上门服务,可以在线下单送货上门."最近,《中国商报》的一名记者在Xi安南幸福路附近的一家超市看到,蔬菜区引起了很多关注。一名工作人员说这里有许多种蔬菜,而且相对新鲜。它们可以在线或离线送到你家。在附近另一家中型超市的蔬菜销售区,这里的蔬菜看起来很新鲜,正在进行活动。扬声器不断播放最新的蔬菜价格和优惠活动,吸引一些老年人排队等候选择。

呆在家里,就像点外卖一样,你只能通过手机或电脑下订单,然后有人会送新鲜蔬菜到你家门口。这种全新的智能食品购买消费方式已经悄然出现在Xi安的一些中高档住宅区。一方面,电子商务巨头们不断地制定他们的计划;另一方面,一些离线商家和超市也加入进来,提供优惠促销。一些企业正在发展供应链,与大型农业基地合作,而另一些企业则通过小程序销售农产品。

《中国商报》的记者注意到,Xi安的一些小商店和卖家也在网上销售商品。陆先生从事瓜果蔬菜业务。他经常在微信和微博上发布蔬菜和水果的图片,顾客可以在下订单后把它们送到家里。

新鲜食品平台一方面占领市场,另一方面加速融资。据电子商务研究中心不完全统计,2013年仅有4起新的电子商务融资事件,融资金额为3.98亿元。2018年,22家国内新兴电子商务企业融资120亿元,创下融资新高。

"购买蔬菜是转售价格业务,而不是简单的交通业务."中信建投证券投资顾问孙家鑫分析说,互联网过去常常进行营销和流量跟踪。但是现在,支付方式已经成熟、公开、透明。大型生鲜零售企业意识到,为了获得更多的市场,需要在供应链、售后服务甚至口碑效应方面做出努力。

新鲜电子商务尚未探索成熟的盈利模式

新电子商务报告分析称,未来一两年市场将迎来新一轮洗牌,供应链能力是企业突破的关键。一些市场参与者表示,目前许多新兴电子商务企业仍处于烧钱抢市场的阶段,一些企业处于亏损状态。

根据中国工商研究院发布的数据,新的电子商务市场规模超过2000亿元,各类资本对市场持乐观态度。然而,与此同时,新电子商务参与者频繁融资背后的竞争是残酷而激烈的。目前,一些新的电子商务参与者正面临盈利困难,预计该行业将面临重组。随着赛马场玩家数量的增加和巨人分布的扩大,新兴电子商务行业的竞争将会继续升级,同时原有的行业格局将会加速。

"事实上,它仍然是由供求特征带来的业务."电子商务研究中心的分析师陈李腾说,现在一些行业或企业有更多的工作任务,一些80后和90后的年轻人正忙于工作或社交。网上购买蔬菜解决了他们的难题。但由于分销和其他环节,抱怨也很容易。新兴电子商务仍处于模式探索和快速发展时期,尚未探索成熟的盈利模式。

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根据电子商务研究中心的数据,目前国内新鲜电子商务领域有4000多名进入者,其中4%的人收入相同,88%的人亏损,只有1%的人最终实现了盈利。王建宏说,一些互联网平台上的用户总数正在逐渐达到峰值。为了增加粘性和消费频率,新的电子商务提供商需要支付分销和冷链成本,以及损失和营销成本。狂热过后,最好的会被最坏的所取代。

财务评论员蒋寒表示,在未来新电子商务企业的竞争中,如何提高供应链效率、降低成本和精细化管理全过程是企业突破和取胜的关键。中国商业新闻记者黄涛

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